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Machines De Traitement Des Cacahuètes Grillées Salées Prix

Capacité de production 100 – 300 KG/H
Matière première Cacahuètes
Produit fini Cacahuètes grillées salées emballées
Pays d’origine Chine
Temps de garantie 12 Mois

Dans le vaste monde de la fabrication alimentaire moderne, un aliment traditionnel populaire – les cacahuètes salées et grillées – est en train d’être revitalisé grâce à une production à la chaîne automatisée et intelligente. Dans cet article, nous analyserons en profondeur le processus unique adopté par ce groupe de machines de traitement des cacahuètes grillées salées en usine, qui implique principalement quatre liens clés : la torréfaction, le refroidissement, l’aromatisation et l’emballage.

Technologie Des Machines De Traitement Des Cacahuètes Grillées Salées

Technologie Des Machines De Traitement Des Cacahuètes Grillées Salées

  • Torréfaction :
    La torréfaction est la première étape de la transformation des cacahuètes grillées salées. Dans le processus de torréfaction, les arachides brutes sont introduites dans la machine de torréfaction en continu pour être chauffées. L’air chaud circule pour chauffer les arachides de manière uniforme afin qu’elles soient cuites à l’intérieur et deviennent croustillantes à l’extérieur. Cette machine de torréfaction des arachides est une machine de torréfaction continue spéciale dotée d’un système de contrôle précis de la température, qui peut être réglé en fonction de la courbe de température de torréfaction optimale des arachides afin de garantir que chaque arachide est chauffée uniformément dans un environnement à haute température constant et approprié pour obtenir l’effet d’une peau extérieure croustillante et d’une amande pleine, et en même temps, pour stimuler pleinement l’arôme naturel de graisse de l’arachide et la saveur moelleuse après la torréfaction.
  • Refroidissement :
    Après la torréfaction, les cacahuètes doivent subir un processus de refroidissement afin de réduire leur température et d’éviter qu’elles ne soient ramollies ou endommagées par la chaleur. Les arachides qui ont été grillées à haute température doivent être refroidies rapidement pour retenir les nutriments et garantir le goût. Ramener les arachides à la bonne température en peu de temps permet non seulement d’éviter la perte de nutriments due à la surchauffe, mais aussi de préparer les arachides pour le processus d’assaisonnement ultérieur.

Cacahuètes Grillées Salées

  • Aromatisation :
    Les arachides refroidies sont introduites dans la machine à aromatiser pour être assaisonnées. Au cours du processus d’assaisonnement, du sel et d’autres assaisonnements sont généralement ajoutés pour rehausser la saveur des arachides. La machine d’aromatisation fait tourner ou vibrer les arachides pour couvrir uniformément la surface des arachides, garantissant ainsi que chaque arachide est aromatisée de manière homogène. Cette ligne de production utilise des machines d’aromatisation entièrement automatisées qui peuvent contrôler avec précision le rapport et le moment de l’application des différents assaisonnements afin de garantir que chaque arachide grillée salée est uniformément recouverte de sel, ce qui lui confère une saveur riche et savoureuse et une texture stratifiée.
  • Conditionnement :
    Enfin, les arachides grillées salées traitées sont envoyées à la machine d’emballage pour être conditionnées. La ligne d’emballage automatisée réalise non seulement une série d’opérations telles que le portionnement, le pesage et le scellement rapides et précis, mais adopte également des matériaux d’emballage aseptiques de qualité alimentaire, ce qui prolonge efficacement la durée de conservation du produit, tout en répondant aux normes élevées du marché en matière de sécurité et d’hygiène alimentaires.

Vidéo Des Machines De Traitement Des Cacahuètes Grillées Salées

En résumé, de la torréfaction au refroidissement, de l’aromatisation à l’emballage, chaque étape du processus réunit la puissance de la technologie moderne et de la technologie de production ingénieuse, qui constituent ensemble le processus de production intégré des machines de traitement des cacahuètes grillées salées de l’usine. Ces machines et équipements sont automatisés et contrôlés avec précision afin de garantir l’efficacité du traitement, la qualité et les normes d’hygiène. Grâce à la configuration et à l’utilisation appropriées de ces équipements, l’usine est en mesure de produire des cacahuètes salées et grillées de haute qualité pour répondre à la demande du marché.

Données Techniques

Nom Dimension (mm) Quantité
Alimentateur de matières 1900*1000*1650 1
Torréfacteur en continu 8000*1200*1350mm 1
Machine de refroidissement 4000*1000*1300 mm 1
Machine à assaisonner 2300*800*1600 mm 1

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