Le moulin à poudre d’amandes est une machine spécialisée utilisée dans l’industrie alimentaire pour transformer les amandes en poudre fine. Cette machine est essentielle pour la production de farine d’amande, un ingrédient populaire dans une variété d’applications de cuisine et de pâtisserie.
Présentation De La Machine De Moulin À Poudre D’Amandes
- Caractéristiques : facile à faire fonctionner, facile à utiliser, rendement élevé, peut être réduit en poudre en une seule fois, non gras.
- Finesse : finesse jusqu’à 40-60 mesh, pas de sensation de gras. Si vous n’utilisez que la plaque de cuisson, le rouleau de séparation peut traiter des particules de 3 à 6 mm.
- Matériau de construction : en acier inoxydable, hygiénique, durable et facile à nettoyer.
Points De Fonctionnement Du Moulin À Poudre D’Amandes
- Avant de mettre la machine en marche, vous devez vérifier si la ligne est normale ou non, et s’il y a un relâchement ou une anomalie dans chaque partie rotative.
- Avant d’alimenter les amandes, utilisez l’équipement de soutien (machine à éplucher) pour enlever la peau extérieure et utilisez du riz laiteux comme matériau de coupe.
- Le matériau de coupe est réparti uniformément entre les paires de rouleaux en réglant l’écart entre la plaque d’insertion et la trémie de chargement, en contrôlant la synchronisation régulière pour assurer le fonctionnement normal du moulin.
- En ajustant les poignées des deux côtés des rouleaux, l’écart entre les rouleaux peut être modifié, afin de contrôler la taille des particules.
Domaines D’Application Du Moulin À Poudre D’Amandes
- Production de farine d’amande : pour les pâtisseries sans gluten, comme alternative aux farines à faible teneur en glucides.
- Confiserie : production de sucreries, de bonbons et de produits chocolatés.
- Utilisation culinaire : comme épaississant ou exhausteur de goût dans divers plats.
La machine de moulin à poudre d’amandes est principalement utilisée pour broyer les cacahuètes, les graines de sésame, les graines de soja, les amandes, les noix, les noix de cajou, etc. La farine d’amande moulue peut être associée à un équipement de tamisage pour obtenir la finesse de farine d’amande dont vous avez besoin.
Données Techniques
Modèle | LG-SF2 |
Finesse de la poudre | 40-60 mailles |
Pouvoir | 3 kw |
Voltage | 380v, 50hz |
Capacité | 200-400 kg/h |
Dimension | 1200*1000*1550mm |
Poids | 380kg |
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